Srpen na talíři: Objevte farmářské trhy a gastrofestivaly
Srpen je ideálním měsícem pro objevování místních specialit a čerstvých produktů na Vysočině. Tento měsíc se zde koná mnoho farmářských trhů a gastrofestivalů, které nabízejí nezapomenutelné zážitky pro všechny milovníky dobrého jídla a pití.
Přinášíme vám přehled těch nejzajímavějších akcí:
- 3. srpna se můžete těšit na farmářské trhy v Havlíčkově Brodě. Na těchto trzích najdete čerstvé ovoce a zeleninu, domácí sýry, uzeniny, pečivo a ručně vyráběné produkty. Stejný den se konají také farmářské trhy v Novém Městě na Moravě, kde budou k dispozici lokální potraviny, bio produkty, řemeslné výrobky a speciality od místních farmářů. 3. srpna můžete také navštívit Den vína v Pelhřimově, na kterém budete moci ochutnat víno od mnoha vinařů z Čech a Moravy. Chybět nebude ani cimbálová kapela Palavan. Vstupenka bude tentokrát jinačí než v tištěné podobě, bude totiž v podobě sklenky, kterou si na památku budete moci odnést domů.
- 10. srpna se konají farmářské trhy v Jihlavě, které nabídnou sezónní ovoce a zeleninu, med, sýry, pečivo, bylinky a květiny.
- Následující týden, 17. srpna, můžete opět navštívit farmářské trhy v Novém Městě na Moravě, kde budete moci zakoupit čerstvé a lokální produkty od místních farmářů a výrobců. Centrum Eden v Bystřici nad Pernštejnem slaví Slavnosti sklizně, které se konají od 17. do 18. srpna. V celém areálu najdete tématickou výzdobu a spoustu výborního jídla a pití. Čeká na vás farmakoutek, expozice zemědelství, svezení v traktoru a mnoho dalšího.
- 20. srpna se ve Velké Bíteši konají Bítešské trhy, které nabídnou různé lokální produkty, řemeslné výrobky a čerstvé potraviny.
- Den poté, 21. srpna, můžete navštívit farmářské trhy v Polné, kde najdete sezónní ovoce, zeleninu, med a další místní speciality.
- 24. srpna je velkým dnem pro farmářské trhy, neboť se konají v několika městech najednou. V Humpolci, Žďáru nad Sázavou a Telči budou trhy plné čerstvých potravin a řemeslných výrobků. Zvláště trhy v Telči budou kombinací farmářských a řemeslných trhů, což nabídne ještě širší výběr produktů.
- 31. srpna se můžete těšit na Den medu v Cidlině a Slavnosti medu v Novém Městě na Moravě. Tyto akce budou oslavou medu a nabídnou různé druhy medu, medové produkty a mnoho dalšího. Další velkou akcí, která se koná poslední prázdninovou sobotu je Boží food fest v Jihlavě. Třetí ročník gastrofestivalu láká na nejlepší foodtrucky v České republice.
Srpen na Vysočině je plný příležitostí objevit a ochutnat místní produkty. Neváhejte a vydejte se na některou z těchto akcí, abyste podpořili místní farmáře a výrobce a zároveň si užili skvělé gastronomické zážitky v paprscích letního slunce.
Foto: Domácí dobroty