TELČ - Pivovar Trojan

Pivovar Trojan Telč byl založen v roce 2017 se záměrem obnovení pivovarnického řemesla v Telči i navázání na rodinnou tradici vaření piva u Trojanů. Vznikl v prostorách bývalé telčské mlékárny, které prošly rozsáhlou renovací. Podle původních receptur vaří pivo nefiltrované a nepasterované a zachovává tradiční postupy. Pěstuje si vlastní chmel. Nabízí klasická i speciální piva, třeba smrkové, zázvorové, kopřivové, mátové, bazalkové či sezónní herbal beer.

Pojďte na návštěvu

Na exkurzi s výkladem sládka a s degustací piva ve sklepě můžete zajít po předchozí domluvě. Pivovar prodává lahvové i sudové pivo. Dodává suroviny dalším regionálním výrobcům potravin, třeba mláto jihlavské pekárně, která z něj peče mlátový chléb. Ten lze ochutnat přímo v pivovaru spolu s utopenci, škvarkovou pomazánkou či paštikou od řezníka z Třeště. Posezení u pivního výčepu se nachází přímo v prostorách varny. Areál pivovaru je v podstatě relaxačním centrem, které nabízí i zábavu pro děti, zahradu, výběh domácích zvířat. Má sál zvaný Kotelna, který je vhodný pro konference, oslavy, svatby, koncerty apod.

Tipy na ubytování

Hotel Antoň • Hotel Pangea • Penzion Galerie Telč

Kam na výlet

Historické jádro Telče a zámek (UNESCO) • Hrad Roštejn • Rozhledna Oslednice

Kontakt

Pivovar Trojan Telč
Myslibořská 299 (vstup z ulice Květinová)
588 56 Telč 
+420 604 383 712, Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
www.pivovar-trojan.cz